بطاطا حلوة مهروسة بالجوز
المقادير:- البطاطا الحلوة : 2 حبة (مشوية أو مسلوقة ومقشرة)- الزبدة : ملعقة صغيرة (مذوبة)- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)- الجوز : ربع كوب (مفروم خشن)
الطريقة: اهرس البطاطا الحلوة مع الزبدة حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.أضف الجوز المفروم مع إبقاء كمية للتزيين وجوزة الطيب واخلطي.ضعي الخليط في طبق ووزعي باقي كمية الجوز المفروم وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة. الوصفة جد مفيدة لزيادة الوزن و كوجبة سحور في رمضان ايضا .