أفاد نائب رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المقاهي، صدري بن عزوز، بأن الدولة تحتكر توريد مادة القهوة، وقال بأن هناك نقص في هذه المادة في تونس التي ستكون لها تداعيات وخيمة على أصحاب المقاهي والعاملين فيها.
وأضاف المسؤول بغرفة أصحاب المقاهي أنه في صورة عجز الدولة عن توريد هذه المادة عليها فسح المجال للموردين الذين لهم القدرة على توريد القهوة.
وأشار بن عزوز، إلى أن الدولة تقوم بتوريد 30 طن من هذه المادة و تعتبر القهوة مادة معدمة من الدولة وفي حال تم توريدهها من أطراف أخرى ستشهد أسعارها ارتفاعا لكن سيفتح الباب للمنافسة.