رجّحت رئيسة الغرفة الوطنية لمنتجي الزياتين نجاح السعيدي حامد، ارتفاعا في الأسعار العالمية لزيت الزيتون خلال موسم 2026-2027، بما يتيح لتونس الحفاظ على المداخيل المالية المحققة العام الماضي أو تجاوزها.
وأوضحت السعيدي، لإذاعة ديوان أف أم، اليوم الجمعة 4 سبتمبر، أنّ هذا المنحى التصاعدي للأسعار بتراجع حجم العرض المتاح في الأسواق الدولية مقارنة بمستويات الطلب المتزايدة، مبرزة أنّ الشركات العالمية الكبرى تكثف حاليا عمليات استيراد الزيوت لتكوين مخزونات كافية.
وتوّقعت رئيسة الغرفة، أن تشهد صابة الزيتون في تونس انخفاضا لتتراوح بين 250 و300 ألف طن، وهو ما يناهز نصف المحصول الاستثنائي المحقق خلال الموسم الماضي والبالغ قرابة 500 ألف طن.
وفي هذا السياق، شدّدت السعيدي على ضرورة رفع طاقات التخزين والاستيعاب المحلية، لتفادي إهدار أو التفويت فيما بين 40 و50 بالمائة من الإنتاج الوطني مع بداية الموسم بفعل محدودية المخازن.
وأرجعت السعيدي، تقلص الإنتاج الوطني يعود بالأساس إلى اعتماد نحو 60 بالمائة من غابات الزيتون في تونس على النمط السقوي البعلي الذي لا يتسم بالوفرة في كل سنة.
ولفتت المتحدثة، إلى أن المشاتل التونسية أثبتت صلابة وقدرة أرفع على مجابهة التقلبات المناخية الحادة مقارنة بنظيراتها الأوروبية، التي واجهت أضرارا جسيمة جراء القبة الحرارية فوق حوض البحر الأبيض المتوسط وأدت إلى انحدار الإنتاج في إسبانيا وإيطاليا وأثينا.