واجه تونس حالياً نقصاً في إنتاج الفراولة على المستوى المحلي، الأمر الذي اضطر البلاد لاستيراد الفراولة من الجزائر لتغطية احتياجات السوق. وأكد المستشار الاقتصادي بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، فتحي بن خليفة، أن تسقيف الأسعار الذي فرضته وزارة التجارة أثر سلباً على توازن السوق، مما دفع عدداً من المنتجين إلى تجنب أسواق الجملة، ما أدى إلى تفاوت وتضارب الأسعار بين نقاط البيع المختلفة.
وأشار بن خليفة إلى أن دعم الإنتاج هو الحل الأساسي لضبط الأسعار وضمان استقرار السوق على المدى الطويل.
كما لفت إلى أن الأمطار الأخيرة ألحقت أضراراً بحوالي 90% من محاصيل الفراولة، مما زاد من تعقيد الوضع. في هذا الإطار، شدد على أهمية التخزين كآلية لضمان توافر الفراولة طوال العام واستقرار الأسعار، إلى جانب دعم الإنتاج المحلي بشكل مستمر.