انطلق اليوم الاثنين، بولاية القيروان موسم جني الزيتون 2026-2027، بإحدى الضيعات بمعتمدية بوحجلة، بإشراف والي الجهة.
وتشير التوقعات بمناهزة بإنتاج لـ 275 ألف طن من الزيتون (زيادة بنحو 10 آلاف طن مقارنة بالموسم الفارط) وما يعادل إنتاج حوالي 57 الف طن من زيت الزيتون.
وفي هذا الإطار، أفاد المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية بالقيروان، مراد بن عمر، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، بأن القطاع الزيتي يوفر نحو مليوني يوم عمل سنويا خاصة خلال مرحلتي الجني والعصر، بما يعزز دوره الاقتصادي والاجتماعي، ويساهم في تنشيط الحركة الاقتصادية بمختلف معتمديات الولاية.
وبيّن أن المساحة الجملية لزراعة الزيتون تقدّر حاليا بنحو 190 ألف هكتار مقابل 200 ألف هكتار خلال الموسم الماضي، فيما ارتفع عدد أصول الزيتون إلى 13.2مليون أصل مقابل 11.9 مليون أصل.
وتتصدر معتمدية بوحجلة قائمة الإنتاج المتوقع بنحو 92 ألف طن، تليها حفوز بـ40 ألف طن، ثم الشراردة بـ27 ألف طن، فيما تتقارب مستويات الإنتاج في معتمديات نصر الله والسبيخة والشبيكة.
وسجل إنتاج الزيتون بالجهة تطورا خلال السنوات الأخيرة، إذ ارتفع من نحو 148 ألف طن خلال موسم 2021-2022 إلى 265 ألف طن خلال الموسم الفارط، الذي أفرز حوالي 53 ألف طن من زيت الزيتون، متأتية في أغلبها من القطاع المروي.
وفيما يتعلق بطاقة التحويل، أشار المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية، إلى أنّ عدد المعاصر بالولاية مرّ من 150 معصرة سنة 2022 إلى 207 معاصر خلال الموسم الحالي اي بزيادة تناهز 38 بالمائة، فيما تطورت الطاقة التحويلية السنوية من نحو 420 ألف طن إلى أكثر من 700 ألف طن.
وتستأثر معتمدية بوحجلة بأكبر عدد من المعاصر بـ79 معصرة تليها معتمديات السبيخة والشراردة والقيروان الجنوبية.
وبالتوازي مع انطلاق الموسم، كثّفت المصالح الجهوية استعداداتها للتصرف في مادة المرجين وتثمينها، من خلال معاينة المصبات الجماعية والفردية وتنظيفها وتهيئتها، إلى جانب حث أصحاب المعاصر والفلاحين على الانخراط في برامج التثمين الفلاحي في إطار مقاربة للاقتصاد الدائري تهدف إلى تحويل هذه المادة إلى مورد قابل للاستغلال بدل اعتبار هذه المادة من المخلفات البيئية.
وتبلغ الطاقة الجاهزة والمتاحة حاليا لمصبات المرجين بالجهة حوالي 210 آلاف متر مكعب، مع إمكانية إضافة 50 ألف متر مكعب أخرى خلال هذا الموسم، وتتوزع طاقة الاستيعاب بين الشراردة بـ150 ألف متر مكعب، وبوحجلة بـ120 ألفا والسبيخة بـ80 ألفا، والشبيكة بـ50 ألف متر مكعب.