المقادير :
كوب شوفان .
نصف كوب زبادي لايت
ملعقة صغيره خل ابيض
بيض عدد 2
1/2 نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر .
ملعقتين صغيرة شيا مطحون .
ملعقة كبيرة ( نخاله القمح) متوفر من اي فرن .
ملعقة كبيرة زعتر بري .
رشة فلفل اسود / ملح البحر .
ممكن نضيف حبوب القرع وبذرة الكتان ملعقة صغيرة
طريقة الاعداد :
تخلط وتضرب جميع المواد ويصبح قوامه مثل الكيك
قالب ممسوح مسحه خفيفة بالزيت ورشة دقيق .
ممكن إضافة قطع طماطم و زيتون
او خضار متنوعة او زعتر او بذور شيا على على سطح التوست او بابريكا
او ملعقة كبيرة جبنة موزيلا ‘ تعتبر متوسط الدهون’
سخن الفرن درجة حرارة 180 درجة .
لمدة 30-40 دقيقة